Ja ibland får fantasin göra sitt. Kände mig riktig sugen på något sött och fruktigt så jag tog vad jag hade hemma och rörde ner det till en sörja. Det blev helt fantastiskt gott, och sött var der ja! Men det var ingen kaka eller godis, utan en helt okej men ändå söt fruktbar. På min smet gjorde jag två stycken, och jag tycker denna mängd är perfekt för var sitt mellanmål. Man står sig, sänker sötsuget och vaknar till liv(i alla fall jag). Jag åt en till mellanmål igår och en till mellanmål idag. Nom nom! /A
Jag använde mig utav
1/2 dl russin
13 gram äpple (en liten äppelbit, jag använde rött äpple)
1 msk vatten
1 tsk kokosolja
4 urkärnade dadlar
1/2 dl torkad blåbär
Gör så här
Blanda samman alla ingredienser i en mixer/matberedare. Mixa på högsta effekt tills du får en finfördelad jämn smet/sörja. Dela upp smeten på två och forma två stänger eller hur du nu vill ha dem, på en bit aluminiumfolie. Klä in dem i foliet och förvara i frysen. Låt dem tina något innan du äter, eller låt dem bra helt tinade. Jag gillade dem när dem var riktigt kletiga.
Näringsvärde för två stycken fruktbars
Energi 288 kcal
Protein 2,6 gram
Kolhydrater 61,1 gram
Fett 3,5 gram
